马甲慕流昀,玄幻脑洞,玄幻,穿越,美食小说《穿越:靠厨艺征服一切》是最近很多书迷都在追读的,小说以主人公慕流昀为主线。闲梦笛音作者大大更新很给力,这个大大更新速度还不错,穿越:靠厨艺征服一切目前已写62.6万字,小说最新章节第302章 完结感言,小说状态连载中,喜欢玄幻脑洞,玄幻,穿越,美食这本小说的宝宝们快来。

一、作品介绍

《穿越:靠厨艺征服一切》小说是网络作者闲梦笛音的倾心力作,主角是慕流昀。主要讲述了:世界顶尖厨师一脚踩空意外穿越异界,发现这里厨子被受尊崇。 原以为自己是个渣渣,最后才发现自己的实力比大佬还强。 原以为美食遍地开花,结果发现做出来都是黑乎乎的玩意。 是可忍孰不可忍,于是乎,慕流昀本着精益求精的态度,拯救食材。 众人得知后,全都跪求慕流昀收徒。 什么,吞噬邪神来找茬? 随便一道灵膳散...

二、书友评价

作者大大的书籍还在推荐中,读者很喜欢这本书,但是还没有评价哦!

三、热门章节

第69章 偷艺的陈扬,劳碌(加更)

第70章 承认是渣渣,装弱

第71章 兄弟谈心,教导

第72章 遗忘炸豆腐,煎饺

第73章 进入修炼塔,珍珠(加更)

四、作品试读

<23>“鸡族的诸位还要比试什么吗?”

“时间也不早了,要不你们鸡族的厨艺者一起上?”

“早比早结束,也不耽误做午膳。”

慕流昀环抱双臂,淡淡的看着鸡族众人。

欠兮兮的声音,打破场上的尴尬。

“哦,提醒你们,再比试,材料还是你们提供。”

“不比了,不用再比了。”

鸡族长轻咳一声,起身走到慕流昀面前。

“他们一群笨蛋,怎么能和你一个少年天才比!”

“鸡族长有话直说便是。”

慕流昀瞥见兔族长快速阴沉的脸色,微微挑眉。

“冰灵雪兔族给你什么价钱,族出双倍,请你做灵膳。”

慕流昀:“……”

“多谢鸡族长厚爱,我感觉兔族这里很好。”

轻咳一声掩饰尴尬,慕流昀对着鸡族长抱拳。

“我不行!”

忽然的一声惊呼,慕流昀下意识跳起,快速躲在兔溪柠身后。

“我承认,我不行!”

冠子带疤的鸡族中年男人大声喊着,快步走到慕流昀面前。

噗通一声跪倒在地,目光灼灼的盯着慕流昀。

“请大师收我为徒吧,让我付出任何都可以!”

慕流昀:“……”

最后,实在推脱不过,墨黎烨便承诺指导鸡族的厨艺者。

鸡族长便厚着脸皮,也不顾兔族长阴沉的脸,就将鸡族的厨艺者留下来。

兔族中午的午膳自然就是萝卜雪梨汤和萝卜饼。

不用再另做午膳,慕流昀便打算回到自己客房休息。

想不到除了兔溪柠外,就连那个冠子带疤的鸡族中年男人也跟着。

客房门口,慕流昀回头看着两人,面上尽是无奈。

“你们两个还有事情吗?”

“慕大师,您,您答应……”

兔溪柠一个大汉,个头有两个慕流昀那般高。

此时低着头,双手背在身后,紧捏着上衣摆。

双颊染着娇羞的红晕,眼底尽是羞涩。

慕流昀却是瞬间明白过来,眼前这俩人的意思。

“你们是想让我现在教你们吗?”

慕流昀话音刚落,便瞧着两人疯狂点头。

欠兮兮的轻笑一声,慕流昀转身朝着厨房走去。

“索性你们将所有想学的厨艺者,都叫过来吧!”

慕流昀此刻压根没想,自己的这句话会引来多少人。

殊不知……

半盏茶的功夫之后,厨房前的空地上挤满厨艺者。

下到怀抱着,上到兔族老祖。

一个个满怀激动,手足无措的站着。

目光灼灼的盯着慕流昀,人手一纸笔,等着慕流昀开讲。

慕流昀半眯着眼睛,看着眼前的厨艺者,眼皮狂跳。

本以为最多不过三五人顶天,谁承想喘气的全都来了!

“兔族人多,我先讲萝卜丸子。”

轻咳一声,默默地后退两步,慕流昀侃侃而谈。

“做萝卜丸子最重要的便是油温和时间。”

“油温太高,会将水分榨干,时间不够无法定型会散架。”

<123>通过刚才烘烤玉米蛋糕,慕流昀已经弄清楚这个世界的温度。

“第一次炸,就用一百四十点温度,炸至定型变色。”

“第二次炸的时候,温度控制在一百八十点。”

“时间的话,不要多,三弹指便好。”

“鸡族的玉米蛋糕,同样也是温度和时间。”

“最佳温度是一百七十点温度,时间是两刻钟多一盏茶的功夫。”

“不要说将东西烤上就不管了,只等焦糊味。”

“等灵膳传来焦糊味时,食材里面的精华差不多都耗光了。”

……

之后慕流昀又讲解一些其他的注意事项,便让他们开始练习。

同时,慕流昀也没闲着。

将自己的基本功全都练习一遍之后,也到了晚膳时间。

这次慕流昀考虑到有鸡族,自己又不想做两遍。

便决定做鲜包!

鲜包的重点在于一个鲜字。

盘算着人数,取出足够的灵面,白糖和酵母。

慢慢倒入水,同时用筷子搅拌。

当水和面的比例达到四比五时,开始揉面。

揉面并不是随意揉在一起就行,而是要揉到面光,盆光,手光的程度。

原本是要用保鲜膜包裹,现在有专门的食盒。

慕流昀将揉好的面团放进专用的发酵食盒后,开始拌馅料。

蛋依旧是那种半青半紫的蛋。

由于人口多,又不是自己的食材,用起来也不心疼。

慕流昀也就一口气打了三十个蛋,打成蛋液。

起锅热油,将蛋液倒入锅中,用筷子搅拌成鸡蛋碎。

关火,晾凉后装盆。

将萝卜切成极细的丝,而后切成小段。

起锅,热油。

将玉米粒和切好的小萝卜断一同放入,并快速翻炒。

在萝卜和玉米刚变软的时候,加入清水盖锅煮熟。

倒入蛋碎,放入佐料后大火收汁。

鲜包的重点在于鲜,鲜的关键在于馅料。

完美的馅料,要将所有的水分锁在馅料里。

做到这一点的关键在于收汁。

收汁考验的是对火候的把控,欠一分火,锁住的水分便少一分。

火大一分,水分便会快速蒸发,便做不到鲜。

当蛋碎,萝卜段和玉米都变得晶莹饱满时,锅里的汁刚好收完。

快速关火,并利落的将馅料盛出。

热气蒸腾,裹着鲜香味飘散开来。

随着众人的呼吸,快速钻进众人的鼻腔,刺激着众人的嗅觉味蕾。

“咕噜——”

“我现在就好像吃呀!”

“该死!你的口水别拿我的衣摆擦。”

……

不理会众人的争夺,慕流昀取出醒好的面团。

反复揉搓,直到里面的气完全排出来,并且表面光滑。

搓成长条后,切成面剂子。

擀面杖随着手腕的动作,将面剂子擀成一个又一个的圆片。

圆片四周略薄,中间略厚。

此时馅料刚好晾凉,不过鲜香味依旧。

取适量的馅料放在圆片上,一手按压馅料,一手捏褶收边。

每个褶子之间的距离相等,一圈刚好十八褶。

取出油纸放进笼屉,将包子放进去摆好,估算好距离,以防蒸熟后粘连。

随着一个又一个的包子放进笼屉,鲜香四溢的馅料也在快速减少。

不过一个时辰的功夫,所有的鲜包全部装笼。

在锅里添适量冷水,中火蒸一刻钟后。

笼屉边缘冒出一圈圈的热气,热气中裹着浓郁的麦香。

“这是怎么回事,怎么会是麦香?”

“慕大师不会是没蒸好吧!”

“我看像是,毕竟这么小,失败很正常。”

“诶,多好的馅料,就这么毁了。”

“希望不要太难吃哦!”

在麦香飘出的一刻,原本还激动的众人瞬间消停。

一个个摇头叹息,有些人甚至是直接离开。

慕流昀并不理会众人,只是关火闷着鲜包。

约莫半柱香的功夫之后,揭开盖,鲜包出笼。

“还愣着,不来试试口感吗?”

小说《穿越:靠厨艺征服一切》试读结束,继续阅读请看下面!!

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