《拿手术刀的厨师》由端木初见所撰写,这是一个不一样的故事,也是一部姜毅,都市日常全篇都是看点,很多人被里面的主角姜毅所吸引,目前拿手术刀的厨师这本书最新章节第14章 姜氏六感训练法,拿手术刀的厨师目前已写3.2万字,姜毅,都市日常书荒必入小说推荐!

一、作品介绍

《拿手术刀的厨师》小说是网络作者端木初见的倾心力作,主角是姜毅。主要讲述了:他本该是拿手术刀的,却拿起了菜刀。先是在全球厨界掀起了一番波澜,后又波及到医界。叱咤风云,无人不服。...

二、书友评价

作者大大的书籍还在推荐中,读者很喜欢这本书,但是还没有评价哦!

三、热门章节

第4章 拿菜刀的医学生

第5章 和美女老板一起买菜

第6章 忙碌的厨房工作

第7章 沉心学习

第8章 疯狂成长

四、作品试读

早上六点钟,姚雁姿如往常一样,开着小面包车,驶进巷子里,停靠在菜市场大门口附近。下了车,拿出小推车,正要拉动时,突然,一个熟悉的动听声音在耳边响起:“来吧。”<23>

螓首轻抬,只见一个长相俊朗的帅哥正对着她微笑,原来是姜毅。

“吓一跳!你怎么来了?”

“我是想你的脚伤可能还没有好,需要人帮忙。另外,既然打算从事厨师工作,了解食材的品种、价格、产地和新鲜度也是必须的。”

虽然,他是这么说,但是,姚雁姿可以肯定最重要的原因还是由于她的脚被他弄伤了,他心里过意不去。所以,今天他早早地就在这里等她。

其实,经过一天后,她的脚已经没有那么痛了。不过,她并没有拒绝他的好意,有个人关心她,心里反而有点美滋滋的。于是问道:“你昨天怎么没上班,我后来下去时就没看到你了?”

“我昨天就是稍微看了下厨房是怎么运作的,后来就跟厨师长说了,今天再来正式上班。”

姜毅偷偷打量着她,今天的她换了一身灰色的小西装,上身里面搭配打着蝴蝶结的白色宽松衬衫,显得更有气质。他心里暗暗下了个决定。

“好吧,我还以为你不做了呢,既然你要帮忙,我是很高兴的,今天看来会很轻松,”姚雁姿见他如此说,也就没再多说,随后,又道:“留个联系方式吧,免得找不到人。”

很快,两人交换了手机号。

“对了,你的讯飞号是多少?把讯飞也加了吧。”姜毅正要收起手机时,突然被她叫住了。

“讯飞号,那是什么东西?”不怪姜毅,因为家境不太好,他很少有什么社交活动,就连手机都是上大学后才有的,还是那种杂牌机,很多新鲜事物他根本就没有去了解。游戏什么的也从不玩,什么网络游戏他觉得那是在浪费时间,也就一些竞技过关的游戏偶尔会玩下,但也兴致不大。

“你连讯飞都不知道?”姚雁姿闻言诧异不已,于是,又说道:“讯飞就是一款用来交流的即时通工具,它对于社交和工作很便利。看你连这个都没有,那么有女朋友吗?”

姜毅不好意思地说道:“没有。”

姚雁姿露出一副果然不出所料的样子,说道:“我就知道是这样,来——我帮你把讯飞申请了,反正花不了多少时间。”

很快,她就教他怎么申请讯飞号。

虽然,姜毅没有讯飞号,但他手机确是自带讯飞这款软件,只是他的心思从来不是这些东西,以前是痴迷看小说和漫画,直到出了社会,需要考虑生存问题了,才把视线稍微挪开点。

有姚雁姿的指导,他很快就把讯飞弄好了,然后互相加了讯飞。

姚雁姿看着讯飞聊天框上显示的“我已通过了你的朋友验证请求,现在我们可以开始聊天了”上面那个昵称“厨神”,不由莞尔一笑。

姜毅看着讯飞通讯录唯一的联系人“月光微醺”,毫不迟疑地把备注改成了“白月光”。

“好了,我们去买菜吧,耽误了一些时间。”姚雁姿看了眼腕表,说道。

“没事,今天两个人买菜,应该会快很多。”

“也是,那我们快走吧。”

半个小时后,他们就弄完最后一推车,回到车上了。

“确实,这比我一个人买菜快多了。”姚雁姿看了眼腕表,略显兴奋地说道。她确实没想到今天会那么快就弄完,以前她可是要起码一个多小时,才能完成。

主要是他太能干了,开始他还只是帮忙拉拉推车,后面看了会她买菜,就跟她要了采购清单,瞄了一眼,就动作飞快地挑好新鲜的食材,不管是食材的新鲜度,还是分量,几乎都不差丝毫,而且他总能最快地找到所需食材在哪里,这无形中就大大减少时间了。她只需要付款就行。

姜毅也很高兴能帮到她,于是,说道:“只要你愿意,我可以天天过来的。”

姚雁姿听到这句,愣了一下,于是,问道:“你有驾照吗?”

“没有。”

“那好吧,只要你不觉得累,明天也过来吧。你呀,要赶紧弄个驾照,这样不管做什么,都方便些。”

“好。”

……

意恋咖啡中西餐厅楼下厨房。

所有人都在各自岗位,热火朝天的忙碌着,姜毅上身穿了一件没怎么洗干净的白色厨师服,头上带着顶厨师帽,脚上蹬着双低筒雨鞋。他正在盥洗池清洗鱼块,据说是中午做员工餐用的。

“姜毅,你过来一下。”厨师长正在叫他。

“好,就来。”他应了一声,就跑到放调料的工作台那边。

“鱼块等下再洗,你先把这个肥肠卤一下,放点姜片、八角、桂皮、几根葱,还有一点盐、味精、料酒、酱油、蚝油就可以了,用高压锅,上气11分钟就可以了,一定要注意时间。”厨师长熟练地抓起几片生姜、几个八角桂皮,两根葱打了个结,就丢在高压锅里,随后把调料倒入里面。

把高压锅放到煲仔炉区,告诉他怎么开火,需要注意的问题,然后把定时秒表定好11分钟,放在工作台上,告诉他到时间了记得关火。

姜毅看了一遍就记在心里了,随后继续去清洗鱼块。

“张师傅,你那个筒子骨焯水没有,赶紧把高汤烧出来啊!”

“黄师傅,你这个血鸭今天不够,要赶紧做啊!”

“老李,你的红烧肉也要加紧做了,卖得好就多做点。”

“陆飞,你的配料还没切好啊,先给我切几片生姜!”

姜毅加快了清洗鱼块的速度,他在家里从没有一次洗过那么多鱼块,耳边一直厨房里的各种呼叫声。

没来厨房前,他从不知道很多肉类要先过水,去除血水的腥味。也不知道肉还要先腌制入味,更不知道啥是高汤,他在家都是直接炒着吃的。

从昨天到今天,他对于做饭的固有印象,完全被一系列的新知识冲垮了,就跟他刚开始学医一样。

原来每个行业都是那么不同。

清洗鱼块的时候,他一直牢记着还有一个肥肠等着关火。

结果,还没等他忙完,又被叫去用高压锅压排骨,这个上气后压13分钟。他只得又拿起一个定时器定好时间。

等他洗完鱼块,又被叫去切泡椒小米辣,说是一种用来做酱料的,整整一大包都要切完剁碎,不能用搅拌机打碎,因为那样不好看。

切完后,他整个人都不太好了,手辣的厉害。<123>

然后,他生平第一次站在灶台上,厨师长正手把手地告诉他怎么炒酱料,反正这么一大锅酱料也不需要翻锅。

他就跟着看厨师长烧锅、倒油、不停地翻动瓢,放豆豉、泡椒碎、蒜米、盐、味精、鸡精、蒸鱼豉油。开小火,等差不多了,就倒出,待冷却。

弄完这些,很快又被叫去煮饭。

没错,以后的煮饭活归他了。在一个原本负责煮饭的师傅示范了一次后,他就开始把米倒进一个个不锈钢托盘里,然后放水淘米搓洗,过了两遍水,当米变得白皙后,加水,抹平,放进蒸柜里。

看了眼,墙上的钟,40分钟就好了,蒸久了,米饭会变黄。

小说《拿手术刀的厨师》试读结束,继续阅读请看下面!!

点击阅读全文